bon d'accord, pas très light tout çà mais tellement bon. un petit ragoût de sanglier accompagné de "petti morti", ne me demandez pas de traduire! dont voici la recette toute simple: faire cuire de la farine de maîs à cuisson rapide, (pour ne pas se démonter...

comme on dit chez moi! habituellement, on les dégustes au bord de mer, c'est plus sympa. fait rare, les verres sont vides???